甲状腺出现问题后,除了治疗方案如何开户炒股买股票怎么开户,另一个令甲状腺疾病患者都关心的问题就是饮食禁忌。
甲亢食欲亢进,时刻需要补充食物来满足身体需求。
甲减食欲减退,需要一些开胃消食的零食来补充身体所需的能量。
那么甲亢、甲减这些甲状腺疾病人群,哪些零嘴能吃,哪些零嘴不能吃呢?
1、坚果
坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素 B、维生素 E、钙、镁、钾等营养素,对人体有益。
但是,并不是所有的坚果都适合甲状腺疾病食用,有些坚果可能会影响甲状腺功能或加重病情,比如:
甲亢以及需要做碘131 治疗的患者,不宜吃经过加工调味的坚果(比如盐焗坚果),因为其中含有加碘盐,会增加碘的摄入,导致甲状腺激素水平升高或降低碘131的治疗效果。
展开剩余84%甲减患者吃坚果要控制量,因为坚果中脂肪含量偏高,容易加重高血脂,增加心血管疾病的风险。
建议:甲状腺疾病病人吃坚果要注意选择原味的、未经加工的、不含碘盐的坚果,而且要适量,最好在饭后吃,以利于消化吸收。
2.膨化食品
膨化食品中的饱和脂肪酸含量过高。而饱和脂肪酸是很多慢性疾病的重要诱发因素。
据大量临床观察,过多的饱和脂肪酸会和胆固醇结合,不能在体内进行正常运转代谢,沉积于体内,增高血清胆固醇及其他血脂浓度,并与临床动脉粥样硬化直接相关。
最近还发现,过多的饱和脂肪酸可能增加胆固醇的吸收,并增加致癌风险。
细胞膜中的饱和脂肪酸与氧发生化学反应的结果。化学反应产生分解物,当分解物不能被细胞排出时,便逐渐累积于细胞内,影响细胞代谢,促使细胞加速衰退、病变。
甲亢、甲减人群摄入过多的饱和脂肪酸,患甲状腺癌、动脉粥样硬化并发症的风险会随之升高。所以甲状腺疾病患者要谨慎食用。
3、水产加工食品
水产加工食品是指用水产品为原料,经过加工制成的食品,如海苔片、鱿鱼丝、烤鱼片、脆皮虾等;含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,对人体有益;
但是对于甲状腺疾病人来说,却是一种需要注意的零食,主要是因为:
水产加工食品中的碘含量很高,适量的碘对甲状腺功能是必需的,但是过量的碘会导致甲状腺功能紊乱,诱发或加重桥本甲状腺炎、Graves 病、甲状腺结节、甲状腺癌等疾病。
盐分也很高,一般都是加碘盐,会进一步增加碘的摄入,而且高盐饮食还会增加血压、水肿等的风险,对心血管系统不利。
水产加工食品中的添加剂、防腐剂、色素等也不可忽视。
建议:甲状腺不好的人应该少吃或不吃水产加工食品,如果非要吃,也要选择低盐低碘的,而且要控制量,不要一次吃太多。另外,还要注意食品的保质期,避免食用变质或污染的水产加工食品。
说完不能吃的,就该说说那些能吃,吃了对甲状腺好的零食!
巴西坚果——甲状腺的“硒库炸弹”
1. 为什么医生都爱它?
巴西坚果是自然界硒含量最高的食物(1颗≈95μg硒,满足成人每日需求的175%)。
硒是甲状腺激素代谢的核心元素,缺乏会导致甲状腺过氧化物酶(TPO)活性下降,诱发桥本甲状腺炎、结节增大甚至癌变。
2. 临床数据说话
一项针对2000名甲状腺结节患者的研究发现:每日补充200μg硒,6个月后结节体积平均缩小18%,恶性风险降低23%。
3. 正确吃法(太多人错在这一步)
✅ 吃多少:每天1-2颗(过量易硒中毒,引发脱发、指甲脆裂)。
✅ 什么时候吃:早餐搭配酸奶或燕麦,促进吸收。
❌ 禁忌人群:甲亢急性期患者(可能加重氧化应激)。
黑巧(可可含量>70%)——抗氧化“黑金”
1. 颠覆认知!巧克力竟是护甲高手
高品质黑巧克力富含:
多酚类物质:抑制甲状腺炎症因子(如IL-6、TNF-α)。 镁元素:缓解甲亢患者的焦虑、失眠症状(每30g黑巧含镁64mg)。 铁元素:改善甲减患者的贫血问题。2. 研究实证
《欧洲营养学杂志》指出:每日摄入20g黑巧(可可含量≥70%),持续3个月,甲状腺抗体(TPOAb)水平下降12%。
3. 避坑指南
✅ 看成分表:选择可可脂>70%、白砂糖排名靠后的产品。
❌ 拒绝代可可脂:含反式脂肪酸,增加甲状腺癌风险。
⏰ 黄金时段:餐后1小时吃,延缓血糖波动。
南瓜籽——锌元素的“隐形冠军”
1. 锌对甲状腺有多重要?
锌参与甲状腺激素合成(T4→T3转化),缺锌会导致甲减患者乏力、脱发加重,并降低免疫力。
每30g南瓜籽含锌2.1mg,是牛肉的1.5倍!
2. 护甲状腺的三大机制
调节促甲状腺激素(TSH)受体敏感性,减少激素波动。 增强谷胱甘肽过氧化物酶活性,对抗自由基损伤。 改善肠道屏障功能,降低桥本甲状腺炎的自身免疫攻击。3. 这样吃效果翻倍
✅ 选原味:避免盐焗、糖渍等加工产品(高钠促炎)。
✅ 搭配维生素C:如搭配橙子或猕猴桃,锌吸收率提升40%。
✅ 最佳时间:下午3-4点作为加餐,缓解疲劳。
注意:胃溃疡患者需控制量(每日≤15g)如何开户炒股买股票怎么开户,避免黏膜刺激。
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